Monday's cooking или наше ненашенское Рождество

Я пеку пироги по понедельникам. Это потихоньку становится традицией. Хотя на этот раз были запланированы слойки, лежащий в холодильнике чернослив внёс коррективы в мои планы(я вообще стараюсь использовать ингредиенты, которые уже есть, учусь экономить, хотя и не очень получается). Вооружившись многообещающим рецептом безумно вкусного пирога с черносливом испекла вот такое чудо:

Вкус получается необычный, но уж очень черносливовый. Так что рекомендую рецепт только тем, кто чернослив действительно любит. При этом он весьма калорийный. Больше одно кусочка за раз не съешь. В общем, на любителя.
Вечером позвонил Димка и напомнил, что сегодня пусть и не наш, но сочельник. И позвал гулять. Но у меня уже был готов ужин.

Картошка "по крестьянски" с соленьями

Гулять мы так и не выбрались, а вечер продолжил старый добрый фильм "Кудряшка Сью". Так мы и открыли череду новогодних праздников. А всех у кого они в полном разгаре Merry, как говориться Christmas!