воскресенье, 20 января 2013 г.

Вегетарианство аkа веганство

Читаю Е. Комаровского. Так сказать, готовлюсь стать мамой научно. И в этом плане с этим автором мне очень повезло(Спасибо огромное Евгении за её бесценные подсказки не только в литературе, но и во всём, что касается деток). Вот бываешь читаешь что-то и так и хочется треснуть автора за его глупые мысли, в место этого просто кидаешь книгу в дальний угол и благополучно о ней забываешь. С Комаровским всё как раз хорошо в этом плане: читаешь, утверждаешься в своём мнении и хочется читать дальше.
Вот и в вопросе о вегетарианстве мы с ним схожи:
"Логично предположить следующее – если питание человека, как биологического вида, сопровождается возникновением определенных проблем, то такие проблемы являются для человека естественными, а значит, существуют природные механизмы, позволяющие эти проблемы решать. Проиллюстрируем это положение двумя простенькими примерами.
– Приходилось ли человеку голодать ? Конечно да, как, впрочем, и любому другому биологическому виду (зайцу, волку, карасю, оленю) из тех, что существуют в живой природе в настоящее время. Вывод – голодание для человека естественно. Можно рассуждать о чувстве меры, можно обосновывать рациональность голодания рассуждениями о выведении шлаков, но природная целесообразность явно существует.
– Вегетарианство. Ели или не ели рыбу и мясо наши предки? С точки зрения автора книги, очень даже ели. А некоторые народы вообще не ели ничего кроме рыбы и мяса – например, эскимосы. Вывод – вегетарианство может быть и хорошо, но, с точки зрения Природы, оно естественным не является.
Становится понятным, что если по каким-то причинам ребенок останется без еды, то естественные (эволюционные, физиологические) механизмы адаптации не дадут ему пропасть. Но отсутствие в рационе белков животного происхождения неминуемо приведет к нарушениям роста и развития, поскольку вышеупомянутых механизмов адаптации к такому варианту питания не существует."
Очень по-моему, логичная позиция. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий